معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان گفت: ۳۸ هزارو ۲۲۳ کیلوگرم مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته و فاسد در اجرای برنامه سلامت نوروزی و رمضان سال جاری تاکنون کشف و معدوم شد.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان گفت: بیش از ۲۰ هزار و ۶۴۵ کیلوگرم مواد غذایی فاسد از ۱۵ اسفند سال ۱۴۰۲ و با شروع طرح بسیج سلامت نوروزی در این استان کشف و معدوم شد.
رییس اداره بهداشت کیش با اشاره به افزایش نظارت بر صنوف مواد غذایی در ایام منتهی به نوروز گفت: در همین راستا سه هزار و ۲۰۰ کیلوگرم انواع مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته شناسایی و معدوم شد.
تخم مرغ از جمله مواد غذایی مفیدی است که باید در گروه بندی مواد غذایی علی الخصوص برای کودکان جای گیرد. تخم مرغ به دلیل داشتن ویتامین هایی نظیر ویتامین E ، A و مواد معدنی و همچنین دارا بودن پروتئین یکی از مناسب ترین غذاها برای رژیم غذایی ورزشکاران نیز محسوب می شود.
عضو انجمن تغذیه ایران گفت: جایگزین کردن آب و الکترولیتهای مناسب و متعادل برای بدن یک اقدام مهم و ضروری در روزهای گرم سال است، مصرف مواد غذایی حاوی پتاسیم باعث برقراری این تعادل دما در بدن می شود.
سنگ کلیه از شایعترین بیماریهاست که افراد زیادی را درگیر میکند. اینکه تغذیه چه نقشی در سنگسازی کلیهها دارد و چه مواد غذایی منجر به سنگساز شدن کلیهها میشود، سئوالات متداولی است که یک متخصص کلیه و مجاری ادراری به آنها پاسخ داده است.
در هفته گذشته شکایت از عرضه مواد غذایی فاسد در اصناف تهیه و توزیع مواد غذایی، در صدر جدول شکایتهای بهداشتی قرار گرفته است و بیشترین مکان مورد گزارش برای ثبت این شکایات مربوط به نانواییها و با موضوع عدم رعایت بهداشت دست و عدم استفاده از ماسک توسط کارکنان بوده است.